花見
花見酒、花見団子という言葉があるように、花を愛でながら酒を飲み団子を食べるのは、日本人の古くからの楽しみ方です。
日本人が桜を好んだのは、平安の昔からのことです。奈良時代以前は花といえば「梅」をさしていましたが、平安時代に「桜」が一般的となりました。
現在最も好まれている桜といえば、染井吉野（ソメイヨシノ）ですが、染井吉野の染井は、東京都豊島区の染井霊園のある地区、江戸染井村の地名に由来します。ソメイヨシノが好まれるのは、花が散った後に葉がでるところで、近代に入ってからの桜の名所の桜はほとんどがソメイヨシノです。
ただ古来より、桜といえば山桜をさし、奈良の吉野山の桜は山桜です。
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ファイル:Yoshitsune with benkei.jpg thumb right 220px 花見をする源義経 義経と武蔵坊弁慶 弁慶花見（はなみ）とは主に花を鑑賞し、春の訪れを寿ぐ慣習である。日本の場合、多くは開花したサクラ 桜の下で行われる宴会のことを指す。
桜の木は日本全国に広く見られその花は春の一時期にある地域で一斉に咲き、わずか2週間足らずという短い期間で散るため毎年人々に強い印象を残し、日本人の春に対する季節感を形成する重要な風物となっている。その開花期間の短さ、そしてその花の美しさはしばしば人の命の儚さになぞらえられる。そのためか古来、桜は人を狂わせるといわれ、実際花見の席ではしばしば乱痴気騒ぎが繰り広げられる。一方で花を見ながら飲む酒は花見酒と呼ばれ、風流だともされている。陰陽道では、桜の陰と宴会の陽が対になっていると解釈する。
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